Cloudy
Mixology
La personnalité qui distingue le Champagne Martin des Orsyn est ici à l’honneur à travers trois cocktails historiques revisités de manière moderne grâce à la contribution de Bruno Vanzan, barman de renommée internationale et champion du monde de Flair Bartending.
Bruno Vanzan
Bruno Vanzan, né en 1986 à Rome, est une figure de proue dans le monde des cocktails, reconnu tant au niveau national qu’international. Après avoir commencé sa carrière dans les établissements de la banlieue romaine, il a développé une passion pour la mixologie et le flair bartending. En 2008, sa victoire au Championnat du Monde de Flair Competition Bacardi et Martini a consolidé sa réputation dans le secteur. Son dévouement à la compétition a fait de lui une référence, avec plus de 150 compétitions auxquelles il a participé et 78 victoires internationales. En plus de son talent de barman, Bruno Vanzan a étendu son influence avec des apparitions à la télévision et la fondation de Drink and Dream en 2017, une entreprise dédiée à la formation dans l’industrie des boissons. En 2018, il a réalisé son rêve de créer son propre produit alcoolisé en lançant Iovem, un nectar violet sans sucre à base de miel, de moût, de gingembre et de citron.