Geräucherte Eleganz
Oxaca ist eine Vision, die Technik und Intensität vereint. Das Zusammentreffen von Tequila aus Olivenöl - gewonnen durch die Technik des Fettwaschens - und dem lebendigen Charakter der Passionsfrucht wird durch die raffinierten Bläschen des Champagners Martin des Orsyn Grande Reserve ergänzt. Ein überraschendes Gleichgewicht, bei dem jede Zutat ihren Platz in einer Sinfonie der Sinne findet. Zum Abschluss ein Rauchschleier aus dem heiligen Pol und ein Grapefruit-Origami: Details, die ihre Spuren zu hinterlassen wissen. Oxaca ist mehr als ein Cocktail: Er ist eine Geschichte, die man in Transparenz erleben sollte.
Zutaten für 1 drink
- 7 cl Champagner Martin des Orsyn Grande Réserve – 18 Monate gereift
- 2,5 cl Tequila aromatisiert mit Evo Öl
- 1 cl rosa Grapefruitsaft
- 1 cl frisches Maracujamark
- Grapefruitschale zum Garnieren
Zutaten
- 250 ml Tequila
- 50 ml Evo-Öl
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