{"id":1943,"date":"2024-08-28T15:40:30","date_gmt":"2024-08-28T15:40:30","guid":{"rendered":"https:\/\/martindesorsyn.it\/mixology\/champagne-cocktail\/"},"modified":"2025-05-08T16:31:22","modified_gmt":"2025-05-08T16:31:22","slug":"champagne-cocktail","status":"publish","type":"mixology","link":"https:\/\/martindesorsyn.it\/de\/mixology\/champagne-cocktail\/","title":{"rendered":"Champagne Cocktail"},"content":{"rendered":"\n<p>Die Urspr\u00fcnge des Champagner-Cocktails scheinen eine kuriose Herausforderung gewesen zu sein: Man schrieb das Jahr 1889, und sein Sch\u00f6pfer soll ein gewisser John Dougherty gewesen sein, der das Getr\u00e4nk kreiert und damit einen Wettbewerb unter Kollegen gewonnen haben soll, den ein amerikanischer Journalist organisiert hatte. Eine zweite Version, die ebenfalls von einem Wettbewerb spricht, verortet den Ursprung des Cocktails im darauffolgenden Jahrhundert, in den 1930er Jahren, als der Champagner-Cocktail beim Publikum sehr beliebt wurde. <\/p>\n\n\n\n<p>Sicher ist jedoch, dass dieser Cocktail schon lange vor seiner Erfindung in einer Reihe von Rezeptb\u00fcchern auftauchte: 1862 im ber\u00fchmten \u201eThe Bartender&#8217;s Guide: How to Mix Drinks or The Bon Vivant&#8217;s Companion\u201c von \u201eProfessor\u201c Jerry Thomas und ein Jahr zuvor in einer ber\u00fchmten Publikation aus dem viktorianischen England: \u201eMrs Beeton&#8217;s Book of Household Management\u201c. Sp\u00e4ter tauchte der Champagner-Cocktail auch im Kino auf, von \u201eDer d\u00fcnne Mann\u201c (1934) bis \u201eCasablanca\u201c (1942) und in Raymond Chandlers Bestseller-Krimi \u201eTote schlafen fest\u201c.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p>90 ml Champagner Martin des Orsyn<br>10 ml Cognac<br>2 Tropfen Angostura<br>ein paar Tropfen Grand Marnier (optional)<br>1 Zuckerw\u00fcrfel<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<\/h2>\n\n\n\n<p>Einige Tropfen Angostura auf den Zuckerw\u00fcrfel am Boden des Cocktailglases geben. Dann den Cognac hinzuf\u00fcgen und den gut gek\u00fchlten Champagner dar\u00fcber gie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Urspr\u00fcnge des Champagner-Cocktails scheinen eine kuriose Herausforderung gewesen zu sein: Man schrieb das Jahr 1889, und sein Sch\u00f6pfer soll [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2280,"template":"","categories":[],"tags":[],"class_list":["post-1943","mixology","type-mixology","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":{"intestazione":{"titolo":"Champagne Cocktail","sottotitolo":"","immagine":2280,"gradiente":{"colore_1":"#cf9029","colore_2":"#e7b864","colore_3":"#f7de86","colore_4":"#ebb846","colore_5":"#503927"}},"blocco_introduzione":{"titolo":"Der perfekte<br>Toast","descrizione":"Die Urspr\u00fcnge des Champagner-Cocktails scheinen eine kuriose Herausforderung gewesen zu sein: Man schrieb das Jahr 1889, und sein Sch\u00f6pfer soll ein gewisser John Dougherty gewesen sein, der das Getr\u00e4nk kreiert und damit einen Wettbewerb unter Kollegen gewonnen haben soll, den ein amerikanischer Journalist organisiert hatte. 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